Eine gute Beetplanung ist die halbe Ernte: Sie spart dir später viel Arbeit und sorgt dafür, dass du das ganze Jahr über etwas zu ernten hast. Der beste Zeitpunkt dafür ist das zeitige Frühjahr (etwa Januar bis März) – dann hast du genug Vorlauf für Aussaat und Anzucht. In 5 Schritten zeige ich dir, wie ich meine Beete plane.

Schritt 1: Bestandsaufnahme machen

Was hast du letztes Jahr wo angebaut? Falls du es nicht mehr genau weißt – kein Problem, aber notiere es dir ab jetzt. Das ist wichtig, denn Starkzehrer wie Tomaten, Kürbis oder Kohl sollten nicht zweimal hintereinander am selben Platz stehen.

Mein Tipp: Ich fotografiere meine Beete regelmäßig während der Saison oder halte alles in einem Gartenplaner fest. So habe ich im nächsten Jahr schnell den Überblick.

Schritt 2: Fruchtfolge beachten

Die Fruchtfolge ist das A und O für gesunde Pflanzen und gute Erträge. Wechsle zwischen:

• Starkzehrern: Tomaten, Kürbis, Kohl, Zucchini, Gurken
• Mittelzehrern: Möhren, Zwiebeln, Salat, Kohlrabi
• Schwachzehrern: Bohnen, Erbsen, Kräuter

Nach einem Starkzehrer sollte im Folgejahr ein Mittel- oder Schwachzehrer an diese Stelle. Schwachzehrer wie Bohnen reichern den Boden sogar mit Stickstoff an – perfekt als Vorbereitung fürs nächste Jahr!

Schritt 3: Mischkultur planen

Manche Pflanzen unterstützen sich gegenseitig – andere vertragen sich gar nicht. Nutze das für deine Planung!

Gute Nachbarn:

• Tomaten + Basilikum
• Möhren + Zwiebeln
• Gurken + Dill
• Kohl + Sellerie

Schlechte Nachbarn:

• Tomaten + Kartoffeln
• Bohnen + Zwiebeln
• Gurken + Tomaten

Schritt 4: Aussaat-Termine notieren

Wann muss was vorgezogen werden, wann kommt es ins Beet? Trag dir die wichtigsten Termine in den Kalender ein:

• Februar/März: Tomaten, Paprika, Auberginen vorziehen
• März/April: Salat, Kohlrabi, Radieschen ins Frühbeet
• Ab Mai: Kürbis, Zucchini, Bohnen direkt ins Beet

Schritt 5: Skizze zeichnen

Nimm dir ein Blatt Papier und zeichne deine Beete auf. Trage ein, was wohin kommt – das muss nicht perfekt sein, Hauptsache du hast einen Plan! Ich nutze dafür kariertes Papier oder einen Gartenplaner. Ein Kästchen entspricht bei mir 10 cm – so kann ich auch die Abstände zwischen den Pflanzen gut einplanen.

Fazit

Mit einer guten Beetplanung startest du entspannt in die Gartensaison. Du weißt genau, was du wann wo pflanzen willst – und kannst dich auf das Wesentliche konzentrieren: das Gärtnern!

Wie planst du deine Beete? Schreib mir gern in die Kommentare!

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