Während draußen vieles noch in den Startlöchern steht, ist im Gewächshaus schon richtig was los. Genau dafür liebe ich es im Frühjahr so sehr: Es schenkt mir ein paar Wochen Vorsprung und macht schon jetzt Lust auf die neue Gartensaison. Ich nehme dich mit und zeige dir, was ich jetzt schon pflanze. 🌱

Warum sich das Gewächshaus im Frühjahr lohnt

Das Gewächshaus gibt deinen Pflanzen einen geschützten Start und damit einen echten Zeitvorsprung. Während im Freiland oft noch kalte Nächte bremsen, kannst du drinnen schon säen, pflanzen – und nach wenigen Wochen sogar ernten.

Das pflanze ich jetzt ins Gewächshaus

Bei mir wachsen aktuell schon Salat, Kohlrabi, Petersilie, Rucola, Thymian und Rosmarin. Die erste Bepflanzung kaufe ich übrigens immer dazu – ganz ohne schlechtes Gewissen. So habe ich schnell ein gut gefülltes Beet, während meine eigenen Anzuchten nachrücken.

Mein Tipp: erst verteilen, dann pflanzen

Bevor ich pflanze, lege ich alle Jungpflanzen erst einmal locker auf dem Beet aus. So bekomme ich ein gutes Gefühl dafür, wie viel Platz ich wirklich brauche, welche Pflanzen gut zusammenpassen und wie ich alles sinnvoll anordne. Gerade im Gewächshaus ist das super hilfreich, damit am Ende nichts zu eng steht. Ich mag diese Phase total: planen, schieben, umdenken – und dann Stück für Stück pflanzen.

Keine Sorge, wenn das Beet noch leer wirkt

Was viele am Anfang überrascht: Das Beet sieht direkt nach dem Pflanzen noch ziemlich leer aus. Aber genau so soll es sein! Gerade Kohlrabi braucht später ordentlich Platz, damit sich die Knolle gut entwickeln kann. Und auch Salat profitiert, wenn jede Pflanze genug Licht, Luft und Platz bekommt. Ein Beet muss also nicht von Anfang an voll aussehen, um richtig gut zu werden.

Die Belohnung: frühe Ernte

Nach ein paar Wochen gibt es im Gewächshaus schon einiges zu ernten: frischen Rucola, Dill und Salat. Und der Kohlrabi legt dann auch richtig los. So entsteht aus einem noch leeren Beet langsam wieder neues Grün – und der Vorsprung aufs Gartenjahr ist herrlich. 💚

👉 Womit du dein Gewächshaus vor dem Saisonstart fit machst, liest du unter Gewächshaus vor Saisonstart. Und ob du lieber selbst aussäst oder Jungpflanzen kaufst, bespreche ich hier: Selbst aussäen oder Pflanzen kaufen?

Was wächst bei dir gerade schon im Gewächshaus oder Frühbeet? Schreib es mir in die Kommentare!